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隐下心中的想法,林澜便故意想去打消掉她这个想法。
于是便带她转移话题道:“做菜有什么好玩的,不如哥带你去看杂耍的,怎么有两样?”
这两天海蓝村来了帮耍杂戏的,估计要逗留个十天半月。
若是弯弯真想看,他可以花钱,专门给弯弯看!
但令林澜意外的是,百里弯弯并没有被他话里的杂耍的所吸引,反而一门心思,就想做菜。
林澜拗不过她,只好叫了掌柜,带着他们二人去了后院的厨房。
彼时已经过了厨房里最忙的时间节点。
这偌大的厨房,七八个厨师与洗菜工等站在一旁,全部为百里弯弯待命。
那掌勺的厨师听说这少东家的义妹想要做菜,便堆着笑脸上前,问弯弯:“不知小小姐想要做什么菜,我们几个也好帮忙打一打下手啊……”
百里弯弯本不想假手于人,但她想了想,自己做的这道菜,还是有些许麻烦的,其中有几样食材,她自己一个人搞不定。
于是便点了点头,问道:“你们可知道‘天下第一羹’?”
“天下第一羹?那是……?”
几个厨师一听,脸上皆露出茫然的神色。
百里弯弯没有埋怨几人不懂什么。
只是想,着自己看的菜谱都有地理位置等各种注释,这海蓝村地处偏僻,许多各地的美食,大家没听说过,也是理所当然。
于是她便走上前去,同众人道:“此羹做法说简单也并不简单,是用火泉水煮五色米,再用米液精华去烹饪一只野鸡……”
那厨师一听,忙道:“火泉水简单,我这就去弄!”
另也有人忙去为百里弯弯收拾野鸡等物。
一切都准备妥当,百里弯弯才像模像样的挽起袖子,朝灶台旁走去。
随后她顿住了。
一抬眼,发现自己只比灶台高了个头尖儿。
就算垫着脚,也根本够不着……
厨房里一群人看着这幅场景,皆是一副想笑又不敢笑的模样。
百里弯弯倒是不觉得尴尬,反而转过身去,冲着众人:“那个……能不能给我找几个凳子来?”
众人还没回过神来,一旁的林澜倒是先发话了:“愣着做什么!
还不快去!”
有了脚下的凳子,百里弯弯这才舒服不少。
只是要做些什么依旧不方便。
厨房里便忙作一团,好好的厨师被迫成了下手,跟在百里弯弯旁边忙前忙后。
百里弯弯将五色米淘洗好,用火泉水煮开,之后,去米留下浓稠的米液。
而提前炖好的野鸡也在这个时候正好开锅。
她艰难的捞出来,过凉后,将上头的鸡肉撕进碗中。
随后又拿出放在菜板上,细心又努力的剁成肉糜。
这一步耗费时间非常的长,而且还非常的耗费体力。
一旁的林澜看着很是心疼,几番提出要帮弯弯的忙,但都被她拒绝。
鸡肉剁好之后,剩下的便简单许多,将它们放进无米之粥中,再放在火上炖煮半个时辰,出锅之前,再放一点点盐调味。
然后——
这碗‘天下第一羹’便完成啦!
?
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